台版部隊鍋/復興鍋

復興鍋裡有蹄膀、土雞、深水炸蛋、眉白菇、白菜、冬粉等，早年國軍伙食頂多三葷兩素，
據說蔣經國先生時代，過年、過節要求外島給官兵加菜，師傅想到做出復興鍋這道料理，常常一上桌就被一掃而空！